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皺紋是年華老去最大警訊！往往攬鏡自照時，驚覺皺紋竟出現在臉上。於是，「自己怎麼老了這麼多！」恐慌心理下，只要能夠阻止皺紋出現的保養品 ，不論是內服外擦、有效沒效，都會一古腦兒地搬回家。但是到底那些保養品能夠有效地減少皺紋呢？皮膚科醫師指出，真皮層膠原蛋白含量的減少是皺紋出現的主因之一。
膠原蛋白的生理機能
膠原蛋白是一種普遍存在於人體內的含醣蛋白質，約佔健康成人體內總蛋白質 組成的33%，是人體總蛋白質含量的第三名。膠原蛋白主要分布在人體的結締組織中，作為骨骼、軟骨、肌腱、韌帶、血管、皮膚的構成材料。
膠原蛋白的結構
電子顯微鏡下看到的膠原蛋白，為寬約15mm的帶狀，以一束束彼此交纏、延 伸分枝的方式呈現。仔細觀察就可發現，這些帶狀的膠原蛋白是由互相平行、 互不糾纏的膠原蛋白纖維所構成。
膠原蛋白的組成
透明無色的膠原蛋白纖維是由三條螺旋狀聚太鏈所組成。根據聚太鏈的組成 及排列，可以發現不同部位的膠原蛋白其主要差異在於胺基酸的結構。膠原蛋白富含甘胺酸（glycine）、脯胺酸（proline）、羥脯胺酸（hydroxyproline）。
黏合物質及支撐架構
研究結果顯示，膠原蛋白主要的生理機能是作為結締組織的黏合物質、以提供 相關結構一個安定、有力的支撐架構。當結締組織與肌肉或其他器官一起負責 新陳代謝的機能時，膠原蛋白會發揮相關的生理機能，如吸附及運輸水分或離子。
膠原蛋白含量是老化指標
隨著年齡的增長，膠原蛋白在人體內的含量會逐漸減少。尤其是真皮層的膠原 蛋白會隨著老化而性質改變、含量減少，導致肌膚出現鬆鬆垮垮的皺紋。因此 由膠原蛋白的含量多寡就可以看出一個人肌膚老化的程度。肌膚真皮層佔15-20%的人體總重量，其厚度約為1mm（臉部）至4mm（背部或 大腿）。真皮層的結構呈現網狀，主要組成為多醣體及蛋白質，可以將水分保 留在真皮層中；真皮層也能以緩衝外界壓力的方式保護人體，還可作為表皮層 和表皮附屬器官的營養供應站。在真皮層的網狀結構中，還有纖維狀的蛋白質負責支撐之用。這些纖維狀蛋白質是由膠原蛋白（提供張力）和彈力蛋白（提供彈性）所構成的。從真皮層的乾燥總重量來看，膠原蛋白約佔75%；從真皮層的體積來看，膠原蛋白的比例 則為18-30%。
膠原蛋白含量減少的作用機轉
老化、過度乾燥的環境、不當地拉扯皮膚等因素，都會破壞膠原蛋白的結構， 如此一來，就會造成細小紋路甚至皺紋的出現。 膠原蛋白在肌膚真皮層結構的轉變如下，由新生組織的「單束連結（intrastrand links）」、變成「束與束連結（interstrand links）」、最後變成「分子間連結 （intermolecular links）」的方式存在。因此膠原蛋白的整體結構就變得較為緊 密、但是支撐力相對減弱，導致真皮層的張力度隨之而降低。如此一來，就會 使得真皮層彈力蛋白逐漸喪失彈性，使得肌膚呈現出鬆垮的外觀。 而膠原蛋白的物化性質同樣也會有所改變，新生組織的膠原蛋白呈水溶性，老 化組織的膠原蛋白則呈水不溶性。比較膠原蛋白在人體體內的含量則會發現， 存活年齡越長的動物其體內膠原蛋白的總含量會越少，水不溶性膠原蛋白的比 例也會隨之增加。
真皮層的膠原蛋白會隨著老化而減少
膠原蛋白在體內的含量變化如下：從出生到20歲的期間會逐漸增加，40~50歲以後則逐漸減少，到了70歲則保持在最小含量。60歲以上老人的真皮層厚度平均較年輕時降低25-30%，主要是因為膠原蛋白含量減少的緣故，而女性的變化比男性更為明顯。
膠原蛋白是人體不可或缺的成分，多含在骨骼, 皮膚, 關節內臟器官等，是連接細胞與細胞內支撐身體個組織的黏接劑。膠原蛋白對養顏美容的維持, 調節生理機能的幫助甚大。膠原蛋白 100% 精純天然 人類身體中，含 16% 左右的蛋白質，而其中 30~40% 為膠原蛋白。
● 中的蛋白質約 70% 是膠原蛋白。 ● 骨骼中的蛋白質約 80% 是膠原蛋白。
膠原蛋白是一種蛋白質，由氨基酸組合而成。連接氨基酸形成膠原蛋白的觸煤，需要維他命C及鐵等微量元素。人體是由蛋白質和脂肪及鈣所製造出來的， 而蛋白質裡有 30~40% 是膠原蛋白。膠原蛋白有填補，修復，再生及代謝作用，是人體不能缺少的〔元素〕，沒有蛋白質我們無法生存，而膠原蛋白是高等級的蛋白質，因此，可食用的膠原蛋白尤其重要，它是一種精純且易消化的蛋白質。其他的營養素，諸如脂肪和碳水化合物在人體新陳代謝方面，常常可以互相取代，但蛋白質很少能夠被取代。血管連接內臟器官, 肝, 心, 脾, 肺, 腎。肝負責排毒，腎負責濾毒。肝，心，脾，肺，腎外面包一層薄膜，即為膠原蛋白。
人從 16 歲就開始隨著流汗，排泄及月經等流失掉蛋白質，但因為還年輕還會製造出來，不影響身體的健康，到了 40 歲不管男女，就無法在製造，必須由外補充，所以 40 歲之後老的特別快，尤其是女人，皺紋越來越多，頭髮越來越白，眼睛也越來越模糊。
一但缺乏膠原蛋白，細胞就無法順暢的發揮機能，體內各處的器官就會發生問題。尤其含有大量膠原蛋白的肌膚和關節，當膠原蛋白流失而呈現衰退，此時最常見的毛病，應該是膝蓋關節的酸痛問題，到醫院檢查，醫生認為這是老化現象，大都開止痛藥或膠布治療，但只能治標卻無法治本，這時，最好使用膠原蛋白。
膠原蛋白的生理機能
膠原蛋白是一種普遍存在於人體內的含醣蛋白質，約佔健康成人體內總蛋白質 組成的33%，是人體總蛋白質含量的第三名。膠原蛋白主要分布在人體的結締組織中，作為骨骼、軟骨、肌腱、韌帶、血管、皮膚的構成材料。
膠原蛋白的結構
電子顯微鏡下看到的膠原蛋白，為寬約15mm的帶狀，以一束束彼此交纏、延 伸分枝的方式呈現。仔細觀察就可發現，這些帶狀的膠原蛋白是由互相平行、 互不糾纏的膠原蛋白纖維所構成。
膠原蛋白的組成
透明無色的膠原蛋白纖維是由三條螺旋狀聚太鏈所組成。根據聚太鏈的組成 及排列，可以發現不同部位的膠原蛋白其主要差異在於胺基酸的結構。膠原蛋白富含甘胺酸（glycine）、脯胺酸（proline）、羥脯胺酸（hydroxyproline）。
黏合物質及支撐架構
研究結果顯示，膠原蛋白主要的生理機能是作為結締組織的黏合物質、以提供 相關結構一個安定、有力的支撐架構。當結締組織與肌肉或其他器官一起負責 新陳代謝的機能時，膠原蛋白會發揮相關的生理機能，如吸附及運輸水分或離子。
膠原蛋白含量是老化指標
隨著年齡的增長，膠原蛋白在人體內的含量會逐漸減少。尤其是真皮層的膠原 蛋白會隨著老化而性質改變、含量減少，導致肌膚出現鬆鬆垮垮的皺紋。因此 由膠原蛋白的含量多寡就可以看出一個人肌膚老化的程度。肌膚真皮層佔15-20%的人體總重量，其厚度約為1mm（臉部）至4mm（背部或 大腿）。真皮層的結構呈現網狀，主要組成為多醣體及蛋白質，可以將水分保 留在真皮層中；真皮層也能以緩衝外界壓力的方式保護人體，還可作為表皮層 和表皮附屬器官的營養供應站。在真皮層的網狀結構中，還有纖維狀的蛋白質負責支撐之用。這些纖維狀蛋白質是由膠原蛋白（提供張力）和彈力蛋白（提供彈性）所構成的。從真皮層的乾燥總重量來看，膠原蛋白約佔75%；從真皮層的體積來看，膠原蛋白的比例 則為18-30%。
膠原蛋白含量減少的作用機轉
老化、過度乾燥的環境、不當地拉扯皮膚等因素，都會破壞膠原蛋白的結構， 如此一來，就會造成細小紋路甚至皺紋的出現。 膠原蛋白在肌膚真皮層結構的轉變如下，由新生組織的「單束連結（intrastrand links）」、變成「束與束連結（interstrand links）」、最後變成「分子間連結 （intermolecular links）」的方式存在。因此膠原蛋白的整體結構就變得較為緊 密、但是支撐力相對減弱，導致真皮層的張力度隨之而降低。如此一來，就會 使得真皮層彈力蛋白逐漸喪失彈性，使得肌膚呈現出鬆垮的外觀。 而膠原蛋白的物化性質同樣也會有所改變，新生組織的膠原蛋白呈水溶性，老 化組織的膠原蛋白則呈水不溶性。比較膠原蛋白在人體體內的含量則會發現， 存活年齡越長的動物其體內膠原蛋白的總含量會越少，水不溶性膠原蛋白的比 例也會隨之增加。
真皮層的膠原蛋白會隨著老化而減少
膠原蛋白在體內的含量變化如下：從出生到20歲的期間會逐漸增加，40~50歲以後則逐漸減少，到了70歲則保持在最小含量。60歲以上老人的真皮層厚度平均較年輕時降低25-30%，主要是因為膠原蛋白含量減少的緣故，而女性的變化比男性更為明顯。
膠原蛋白是人體不可或缺的成分，多含在骨骼, 皮膚, 關節內臟器官等，是連接細胞與細胞內支撐身體個組織的黏接劑。膠原蛋白對養顏美容的維持, 調節生理機能的幫助甚大。膠原蛋白 100% 精純天然 人類身體中，含 16% 左右的蛋白質，而其中 30~40% 為膠原蛋白。
● 中的蛋白質約 70% 是膠原蛋白。 ● 骨骼中的蛋白質約 80% 是膠原蛋白。
膠原蛋白是一種蛋白質，由氨基酸組合而成。連接氨基酸形成膠原蛋白的觸煤，需要維他命C及鐵等微量元素。人體是由蛋白質和脂肪及鈣所製造出來的， 而蛋白質裡有 30~40% 是膠原蛋白。膠原蛋白有填補，修復，再生及代謝作用，是人體不能缺少的〔元素〕，沒有蛋白質我們無法生存，而膠原蛋白是高等級的蛋白質，因此，可食用的膠原蛋白尤其重要，它是一種精純且易消化的蛋白質。其他的營養素，諸如脂肪和碳水化合物在人體新陳代謝方面，常常可以互相取代，但蛋白質很少能夠被取代。血管連接內臟器官, 肝, 心, 脾, 肺, 腎。肝負責排毒，腎負責濾毒。肝，心，脾，肺，腎外面包一層薄膜，即為膠原蛋白。
人從 16 歲就開始隨著流汗，排泄及月經等流失掉蛋白質，但因為還年輕還會製造出來，不影響身體的健康，到了 40 歲不管男女，就無法在製造，必須由外補充，所以 40 歲之後老的特別快，尤其是女人，皺紋越來越多，頭髮越來越白，眼睛也越來越模糊。
一但缺乏膠原蛋白，細胞就無法順暢的發揮機能，體內各處的器官就會發生問題。尤其含有大量膠原蛋白的肌膚和關節，當膠原蛋白流失而呈現衰退，此時最常見的毛病，應該是膝蓋關節的酸痛問題，到醫院檢查，醫生認為這是老化現象，大都開止痛藥或膠布治療，但只能治標卻無法治本，這時，最好使用膠原蛋白。
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